2024-05-08@20:20:56 GMT
۱۰۹۸ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «نان سبوس»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
نان به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیهای خانواده‌ها، نقش مؤثری در سلامتی دارد، اما توجه به فرایند تولید، توزیع و استفاده آن باید مورد توجه همگان به ویژه متولیان سلامت قرار گیرد. نان و ارزش غذایی آن مورد توجه همه مردم دنیا قرار دارد و به عنوان یک ماده غذایی استراتژیک همواره در کشورهای مختلف مطرح است و یک غذای اصلی محسوب میشود. در تعالیم دینی ما نیز نان از قداست و احترام خاصی برخوردار است و در بین مردم و طبقات مختلف اجتماعی به عنوان سمبل تلاش شناخته میشود و هر فردی را که به نوعی فعالیت اقتصادی در جهت تأمین معشیت خود میکند را به عنوان نان آور معرفی میکنند. در علم تغذیه نیز نان از...
در افرادی که حامل تومورهای پیش سرطانی هستند افزایش مقدار فولیک اسید بیش از حد نیاز و طبیعی خطر بروز و رشد سرطان را تشدید می کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تیتریک، این روزها در مورد افزودنی هایی که در شرکتهای تولید آرد، به آرد اضافه می شود، فعالین طب سنتی و اسلامی و عموم خانواده ها دغدغه دارند در حالی که آردها با توجه به میزان سبوسی که از آنها برداشته می شود با یکدیگر تفاوت داشته و خواص آن ها و نوع طبخ آن ها نیز متغیر است. آرد 12 درصد آردی است که 12درصد از سبوس آن گرفته شده و مختص نان های سنگک است و به این آرد...
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ورامین گفت : استفاده حد مجاز سبوس در پخت نان رعایت نمی‌شود. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ؛ رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ورامین با اشاره به اینکه استفاده حد مجاز سبوس در پخت نان رعایت نمی‌شود، گفت: نانواها از مصرف کنجد سیاه منع شدند و موظف هستند که فقط از کنجد سفید استفاده کنند. بیشتر بخوانید: برداشت کنجد از ۱۷۷۵ هکتار از مزارع استان آغاز شد اولین تصویر ترلان پروانه در «گربه سیاه»
رئیس اتحادیه نانوایان کاشمر گفت: به رغم اینکه نان سفید ظاهر خوبی دارد ولی کیفیت ندارد، اما نان با آرد کامل سبوسدار با وجود اینکه ظاهر ندارد اما از کیفیت بهتری برخوردار است. به گزارش قدس آنلاین موسی برهانی در اولین دوره مسابقات استانی پخت نان با آرد کامل که در کاشمر برگزار شد، عنوان کرد: مردم باید به نان با کیفیت و دارای خاصیت روی بیاورند، اگر چه پخت نان با آرد کامل برای نانوایی‌ها سخت است ولی این فعالیت برای سلامتی مردم شروع شده و نیاز به حمایتشان داریم. وی ادامه داد: نان کامل به نانی گفته میشود که از آرد گندم سبوسدار تهیه شده باشد، در واقع در مراحل تهیه آرد مورد نیاز نان قهوه‌ای، سبوس...
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور گفت: بیش از ۹۰ درصد نانهای تولیدی و مصرفی در کشور نان سفید هستند در حالیکه در کشورهای توسعه‌‌یافته جهان ۹۵ درصد نان مصرفی مردم نان کامل است. ۱۲ آبان ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۱ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - دکتر جلال‌‌الدین میرزای رزاز در گفت‌وگو خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا با بیان اینکه یکی از معضلات مهم موجود در کشور نانهای مصرفی هستند، اظهار کرد: بیش از 90 درصد نانهای تولیدی و مصرفی در کشور نان سفید هستند در حالیکه در کشورهای توسعه‌‌یافته جهان 95 درصد نان مصرفی مردم "نان کامل" است. وی افزود: بحث نان و سلامت آن از سالهای قبل مطرح بوده اما تابه‌‌حال اقدامات عملی...
صراط: غلات به دو زیر گروه غلات کامل و غلات تصفیه شده تقسیم می‌شوند: الف) غلات کامل: دانه‌هایی هستند که سبوس و جوانه آنها جدا نشده است. مانند: آرد سبوس دار، نان سنگک، بلغورگندم، بلغور جو دو سر،بلغور ذرت کامل، برنج قهوه‌ای ب) غلات تصفیه شده عبارتند از غلاتی که سبوس و جوانه آنها جدا شدهاند. مانند: شیرینی‌ها، کیک‌ها، نانهای سفید باگت، برنج سفید و آرد سفید و ... سبوس: پوسته خارجی و هضم نشدنی گندم، جو دوسر، برنج و سایر دانه‌های غلات است که از غنی‌ترین منابع فیبر نامحلول محسوب میشود. سبوس منبع بسیار خوبی از فیبر، ویتامین‌هایی نظیر: نیاسین، ریبوفلاوین،تیامین، فولات و املاحی نظیر: پتاسیم، فسفر، روی، آهن، منیزیم و سلنیوم است. سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با وجود اینکه متخصصین تغذیه در سراسر جهان، جوامع را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند، نان مصرفی ایرانی ها، نان سفید و فاقد ارزشهای تغذیهای است؛ مصرف "نان کامل حاوی سبوس" و فاقد افزودنیها مانع ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها است. غلات کامل" غلاتی هستند که از سه بخش سبوس، اندوسپرم و جوانه تشکیل شده اند. "سبوس" به پوسته سخت بیرونی غلات گفته میشود که حاوی فیبر، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها است؛ اندوسپرم لایه میانی دانه است و معمولا از کربوهیدرات تشکیل شده و جوانه، لایه داخلی است و حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و ترکیبات دیگر است. در دانه‌های تصفیه شده، جوانه و سبوس را از بین می‌برند...
با وجود اینکه متخصصین تغذیه در سراسر جهان، جوامع را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند، نان مصرفی ایرانیها، نان سفید و فاقد ارزشهای تغذیهای است؛ مصرف "نان کامل حاوی سبوس" و فاقد افزودنیها مانع ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها است. ۰۶ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۶ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا؛ "غلات کامل" غلاتی هستند که از سه بخش سبوس، اندوسپرم و جوانه تشکیل شدهاند. "سبوس" به پوسته سخت بیرونی غلات گفته میشود که حاوی فیبر، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها است؛ اندوسپرم لایه میانی دانه است و معمولا از کربوهیدرات تشکیل شده و جوانه، لایه داخلی است و حاوی ویتامین‌‌ها، مواد معدنی، پروتئین و ترکیبات دیگر...
این نان‌ها مانند نانهای لواش، مسطح هستند، ولی نحوه پختشان متفاوت است؛ به این شکل که زمان پخت طولانی تری دارند؛ به طوری که حرارت تنور ملایم‌تر است تا آب داخل نان کاملا تبخیر شود. بعد از پخت هم، نان را در هوای آزاد قرار میدهند تا مراحل خشک شدن تکمیل شود، زیرا وقتی نان به این شکل در می‌آید، مدت نگهداری آن بیشتر میشود.یکی از روش‌های نگهداری که از قدیم رایج بوده و هنوز هم در بعضی نقاط از آن استفاده میکنند روش خشک کردن است. چون میکروب‌ها و دیگر میکروارگانیسم‌ها مانند کپک ها، قارچ‌ها و مخمر‌ها برای فعالیت به آب احتیاج دارند و وقتی یک ماده غذایی آب نداشته باشد، این عوامل هم نمی‌توانند رشد کنند. به...
مدیر برنامه ریزی و تولید لیسانس مهندسی صنایع با حداقل 5 سال سابقه کار در مدیریت و برنامه ریزی تولید کارخانجات صنایع غذایی از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به آدرس ایمیل زیر ارسال نمایند. ایمیل nanavarangroup@gmail.com
نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب میشود که حاوی کربوهیدرات، فیبر، روغن، املاح و برخی ویتامین‌هاست؛ اما همین نان هم انواع مختلفی دارد و بسته به شیوه پخت و مواد به‌کاررفته در آن می‌تواند ارزش بیشتر یا کمتری پیدا کند.گندم از غنی‌ترین غلاتی است که در طبیعت یافت میشود و اغلب ویتامین‌های گروه B. و مواد معدنی ازجمله آهن، کلسیم، منیزیوم و روی در این نعمت الهی وجود دارد.یک‌دانه گندم از سه قسمت اصلی به نامهای سبوس، آندوسپرم و جوانه تشکیل‌شده است.سبوس خارجی‌ترین لایه دانه است که امروزه فواید آن بر هیچ‌کس پوشیده نیست و بر اساس مطالعات مختلف هیچ ماده غذایی جهت تسهیل و بهبود عملکرد دستگاه گوارش با سبوس برابری نمی‌کند.معمولاً در تهیه نان از...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، حسن مکرمی رستمی مدیر نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران در گفت و گو با خبرنگار با بیان اینکه در حال حاضر گرایش به مصرف آرد سفید در مردم وجود دارد، گفت: مجموعه‌ای از فیبر که به عنوان سبوس از گندم جدا می‌کنیم، سبب جلوگیری از چاقی، فشار خون، دیابت و کانسر میشود. او افزود: پوسته خارجی گندم (سبوس) اصلی‌ترین منبع فیبر، مواد معدنی و ویتامین است و نقش مؤثری در بهبود جذب املاح ضروری، چون کلسیم و آهن دارد. مکرمی گفت: به دلیل درجه نامناسب سبوس گیری در هنگام آسیاب کردن بخش زیادی از پوسته خارجی گندم جدا شده و سبب...
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی گفت: امروز آن چیزی که برای ما به عنوان دغدغه مهم محسوب می شود تامین داروی مورد نیاز مردم است چراکه آمریکائی ها از ابتدای تشدید تحریم ها، تحریم دارو را هدف قرار دادند و امروز تامین ارز دارو با مشکلات و موانع زیادی همراه شده ولی با تلاش های همه دستگاه ها اینکار به سختی انجام می شود تا بحرانی به وجود نیاید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیار آفتاب؛ عباس علیمردیان معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی امروز در نشست خبری به مناسبت روز جهانی غذا و دارو گفت: روز جهانی غذا و دارو به مناسبت تشکیل سازمان خواربار...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بوشهر، نان غذای اصلی مردم است و کیفیت آن همیشه یکی از دغدغه‌های ساکنان استان بوشهر بوده است. برخی از افراد کیفیت نامناسب آرد تولیدی این استان را عامل یا یکی از عوامل مهم مطلوب نبودن کیفیت نان می‌دانند، موضوعی که مدیرکل غله استان بوشهر آن را رد میکند و می‌گوید: کیفیت آرد استان مشکل ندارد. سید محمد هاشمی در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بوشهر، گفت: گندم محلی استان بوشهر از نظر کیفیت خیلی خوب است و حتی امسال کیفیتش بهتر هم بوده. فقط رنگش کمی تیره است که این موضوع هم ربطی به کیفیت ندارد. او با تاکید بر نظارت مداوم بر تولید آرد دولتی، افزود: چهار کارخانه آرد...
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اشاره به درصد بالاتر سلامت محصولات صنعتی نسبت به محصولات سنتی با توجه به هزینه‌های میلیاردی کارخانجات برای کنترل کیفیت تولیدات گفت: در حال حاضر، 70 درصد از خانوارهای ما از محصولات سنتی استفاده میکنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، محمدرضا شیران چهارشنبه شب در جمع خبرنگاران اظهار کرد: همانند سال های گذشته از 21 تا 27 مهر ماه هفته غذا نامگذاری شده که شعار جهانی " رفتار ما آینده ما را می سازد، تلاش برای دنیای بدون گرسنه تا سال 2030 " است و شعار هفته غذا در کشور نیز " تغییر و اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقا سلامت "...
به گزارش خبرنگار مهر، محمدرضا شیران شامگاه چهارشنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار داشت: از اول مهرماه طرح افزایش سبوس در نان آغاز شده است و در حال حاضر ۱۸ درصد بربری، ۱۵ درصد لواش و ۱۲ درصد سنگک باید دارای سبوس باشد و کارخانجات تولید آرد استان ملزم به رعایت آن هستند. شیران با بیان اینکه در جامعه ما این باور غلط وجود دارد که غذای سنتی سالم تر است، افزود: بسیاری از فرآورده های سنتی آلودگی های میکروبی زیادی داردولی در کارخانجات صنعتی به سلامت جامعه اعتقاد دارند و دانشگاه های علوم پزشکی نیز بازرسی های لازم را انجام می دهند. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران ادامه داد: در کارخانجات صنایع غذایی، فرآورده غذایی استانداردهای ملی اعمال و کنترل کیفی...
به گزارش خبرنگار ایرنا، حسن مکرمی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: براساس این دستورالعمل که از مهرماه برای تمام نانوایی ها اجباری شد، نرم سبوس آرد مورد استفاده در نانوایی های بربری بین ۱۸ تا ۲۱ درصد، نان لواش ۱۵ درصد و نان سنگگ نیز ۱۲ درصد است. وی اضافه کرد : نانوایی هایی که از اجرای دستورالعمل شورای سلامت شانه خالی کنند، با برخورد قانونی و قضایی مواجه می شوند. مکرمی ادامه داد : تولید نان با آرد سفید ارزش غذایی پایین دارد و مصرف مداوم این نان سبب بروز بیماریهای گوارشی واحتمال بیماری دیابت ( قند خون ) را در انسان افزایش میدهد وی اضافه کرد : این استان از لحاظ بیماری چاقی در رتبه اول کشور قرار...
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سیستان و بلوچستان با تاکید بر اینکه سفید بودن نان دلیل بر کیفیت آن نیست، گفت: نان سفید؛ منشاء بسیاری از بیماری های شایع امروزی در کشور است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ غلامعلی گنجعلی در گفت وگو با عصرهامون، با بیان اینکه امروزه فرهنگ مصرف نان در کشور به سمت بیراهه رفته و این مساله زمینه ساز بروز بیماری و مشکلات جدی در امر سلامت و تندرستی مردم شده، گفت: متاسفانه تفکر و نگاه نادرست مردم کشورمان به نان باعث شده تا اغلب اینگونه گمان کنند که هر چه نان سفیدتر باشد، کیفیت و ارزش غذایی بیشتری دارد، در حالی که به هیچ وجه اینگونه نیست. وی ادامه...
جلال غفارزاده روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: جذب نامناسب مواد مغذّی نان و سوء تغذیه از جمله مهمترین مشکلات در صورت استفاده از سبوس ثانویه است که می‌تواند در برخی موارد جبران ناپذیر باشد. وی اضافه کرد: علاوه بر آن، برخی نانوایان از سبوس‌های دامی غیر مجاز در نان استفاده میکنند و مردم نیز به دلیل نداشتن آگاهی کافی اینگونه نان‌ها را استفاده میکنند که بسیار خطرناک است. وی با اشاره به یک باور نادرست شهروندان در خصوص مصرف نکردن نانهای سبوسدار تیره رنگ بیان کرد: هرقدر نان تیره‌تر باشد، مغذی‌تر بوده و این نشانه سبوسدار بودن آن است که البته این سبوس باید از خود آرد با درصد سبوس‌گیری کمتر تامین شود. معاون غذا...
به گزارش خبرنگار ایلنا،براساس مصوبه کارگروه آرد و نان استان و بمنظور امنیت غذایی و پیشگیری از بیماری ها از اول آبان ماه سالجاری همه واحدهای خبازی یارانه ای با پخت بربری با آردی که 18 درصد سبوس گیری شده و واحدهای خبازی با پخت لواش، تافتون و سنگک با آردی که 15 درصد سبوس گیری شده ملزم به تولید نان می باشند. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران با بیان این مطلب اظهار داشت: از آنجائیکه خرید سهمیه آرد نیمه اول آبان این واحدهای نانوایی از 21 مهر آغاز می شود، کارخانجات تولید آرد استان نیز موظف به تولید و تحویل آرد نانوایی ها با درصد سبوس گیری اشاره شده می باشند. سید محمد جعفری افزود: 5...
به گزارش روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران، سید محمد جعفری هدف از این اقدام را که مصوبه کارگروه آرد و نان استان است ، افزایش ضریب امنیت غذایی و پیشگیری از بیماری ها اعلام کرد. وی توضیح داد: برای واحدهای خبازی یارانه ای بربری پز آرد با سبوس گیری ۱۸ درصدی و واحدهای خبازی لواش‌پز ، تافتون و سنگکی با سبوس گیری ۱۵ درصدی در نظر گرفته شده است که ملزم به پخت نان با همین آردها هستند. جعفری گفت : از آنجائی که خرید سهمیه آرد نیمه اول آبان واحدهای نانوایی از ۲۱ مهر آغاز می شود، کارخانجات تولید آرد استان نیز موظف به تولید و تحویل آرد نانوایی ها با درصد سبوس گیری تعیین...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ،سید محمد جعفری مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با بیان اینکه ۵ کارخانه آردسازی استان به عنوان پایلوت برای تولید آرد ۵ درصد سبوس گیری شده تعیین شدند، گفت: براساس مصوبه کارگروه آرد و نان استان و به منظور امنیت غذایی و پیشگیری از بیماری‌ها از اول آبان ماه امسال همه واحدهای خبازی یارانه‌ای با پخت بربری با آردی که ۱۸ درصد سبوس گیری شده و واحدهای خبازی با پخت لواش، تافتون و سنگک با آردی که ۱۵ درصد سبوس گیری شده ملزم به تولید نان هستند. او افزود: از آنجایی که خرید سهمیه آرد نیمه اول آبان و این واحدهای نانوایی از ۲۱ مهر آغاز میشود، کارخانجات...
به گزارش اکوفارس، سعید سلطانی مدیر عامل اتحادیه دامداران ، با اشاره به اینکه افزایش نرخ سبوس بر قیمت تمام شده تولید شیر و گوشت تاثیر منفی دارد، اظهار کرد: با وجود ورود معاون اول رئیس جمهور به این موضوع و کاهش 250 تومانی نرخ سبوس، اما باز هم قیمت در مقایسه با خرداد 20 درصد افزایش داشته که این امر در قیمت تمام شده تولید تاثیر بسزایی دارد. وی افزود: با توجه به آنکه قیمت نان کمتر از نرخ سبوس است، هنوز این نگرانی وجود دارد که در برخی دامداری های سنتی و صنعتی نان خشک جایگزین سبوس شود. سلطانی با اشاره به اینکه افزایش 20 درصدی نرخ سبوس در خرداد حداقل 2 درصد به بهای قیمت تمام شده...
سعید سلطانی مدیر عامل اتحادیه دامداران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه افزایش نرخ سبوس بر قیمت تمام شده تولید شیر و گوشت تاثیر منفی دارد، اظهار کرد: با وجود ورود معاون اول رئیس جمهور به این موضوع و کاهش ۲۵۰ تومانی نرخ سبوس، اما باز هم قیمت در مقایسه با خرداد ۲۰ درصد افزایش داشته که این امر در قیمت تمام شده تولید تاثیر بسزایی دارد. وی افزود: با توجه به آنکه قیمت نان کمتر از نرخ سبوس است، هنوز این نگرانی وجود دارد که در برخی دامداری های سنتی و صنعتی نان خشک جایگزین سبوس شود. سلطانی با اشاره به اینکه افزایش ۲۰ درصدی نرخ سبوس در خرداد...
به گزارش ایرنا، دامداران می گویند که قیمت سبوس در سال جاری به‌شدت بالا رفته و هزینه های تولید را افزایش داده است. آنان می‌گویند قیمتی که از طرف وزارت جهادکشاورزی برای این محصول تعیین شده، هشت هزار و ۴۰۰ ریال است اما ستاد تنظیم بازار این محصول را با قیمت ۱۲ هزار و ۵۰۰ ریال به ازای هر کیلوگرم عرضه می کند. از ابتدای امسال قیمت سبوس دو مرتبه افزایش یافته است، اوایل امسال اتحادیه مرکزی دامداران قیمت هر کیلوگرم سبوس را هشت هزار و ۴۰۰ ریال اعلام کرد اما تیرماه امسال، ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلوگرم سبوس را ۱۲ هزار و ۵۰۰ ریال اعلام کرد. کارخانه های آرد، قیمت تعیین شده از طرف ستاد تنظیم بازار را...
سعید سلطانی مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه سالانه یک میلیون و ۲۰۰ هزارتن سبوس در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد، اظهار کرد: سبوس تنها خوراک مصرفی دامداران است که به سبب تولید در داخل، قیمت آن تابع نوسان نرخ ارز نیست. وی افزود: در اسفند قیمت هر کیلو سبوس ۵۳۰ تومان بود که در خرداد پس از تصویب قیمت شیر شورای آرد و نان به یکباره نرخ هر کیلو سبوس به یک هزار و ۲۵۰ تومان افزایش یافت که این امر بر قیمت تمام شده تولید تاثیر بسزایی دارد. سلطانی با بیان اینکه قیمت کنونی شیر خام از تورم کمتر است، گفت:...
معاون بازرگانی اتحادیه دامداران و گاوداران خراسان شمالی روز چهارشنبه به خبرنگار ایرنا گفت: اوایل امسال اتحادیه مرکزی دامداران قیمت هر کیلوگرم سبوس را هشت هزار و ۴۰۰ ریال اعلام کرد اما تیرماه امسال، ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلوگرم سبوس را ۱۲ هزار و ۵۰۰ ریال اعلام کرد. خسرو مدیری اظهار داشت: ملاک عمل برای قیمت عرضه سبوس، نرخی است که ستاد تنظیم بازار تعیین می کند، از رو قیمت بالای این محصول سبب گلایه و انتقاد دامداران شده و بعضا رغبت آنان را به کالایی جایگزین آن برای تغذیه دام سوق داده و بر اساس گزارش‌های دریافتی، امکان مصرف نان در دامداری ها محتمل‌تر است. وی با تاکید بر ضرورت چاره‌اندیشی نهادهای مسئول دراین خصوص افزود: رئیس جمهوری،...
آفتاب‌‌نیوز : «سعید سلطانی سروستانی» درباره عواقب ناشی از افزایش قیمت سبوس در خوراک دام افزود: براساس گزارش های رسیده به دلیل پایین بودن نرخ نان و افزایش مجدد نرخ سبوس، دامداری های سنتی و نیمه صنعتی برای تامین خوراک دام از نانهای ماشینی و ارزان قیمت استفاده می کنند که چنین موضوعی می‌تواند سلامت و بهداشت جامعه را با مخاطراتی مواجه سازد. به گفته وی، قیمت سبوس در هفت ماه گذشته دو بار افزایش یافت به طوری که قیمت هر کیلوگرم سبوس در دی و بهمن سال گذشته ۵۳۰ تومان بود که در اسفندماه سال ۹۷ این رقم به ۸۶۰ تومان و در اوایل سال ۹۸ پس از افزایش نرخ شیرخام به یک هزار و ۲۵۰ تومان افزایش...
به گزارش اکوفارس، «سعید سلطانی سروستانی» روز جمعه در گفت و گو با ایرنا درباره عواقب ناشی از افزایش قیمت سبوس در خوراک دام افزود: براساس گزارش های رسیده به دلیل پایین بودن نرخ نان و افزایش مجدد نرخ سبوس، دامداری های سنتی و نیمه صنعتی برای تامین خوراک دام از نان های ماشینی و ارزان قیمت استفاده می کنند که چنین موضوعی می تواند سلامت و بهداشت جامعه را با مخاطراتی مواجه سازد. به گفته وی، قیمت سبوس در هفت ماه گذشته دو بار افزایش یافت به طوری که قیمت هر کیلوگرم سبوس در دی و بهمن سال گذشته ۵۳۰ تومان بود که در اسفندماه سال ۹۷ این رقم به ۸۶۰ تومان و در اوایل سال ۹۸ پس...
«سعید سلطانی سروستانی» روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا درباره عواقب ناشی از افزایش قیمت سبوس در خوراک دام افزود: براساس گزارش های رسیده به دلیل پایین بودن نرخ نان و افزایش مجدد نرخ سبوس، دامداری های سنتی و نیمه صنعتی برای تامین خوراک دام از نان های ماشینی و ارزان قیمت استفاده می کنند که چنین موضوعی می تواند سلامت و بهداشت جامعه را با مخاطراتی مواجه سازد. به گفته وی، قیمت سبوس در هفت ماه گذشته دو بار افزایش یافت به طوری که قیمت هر کیلوگرم سبوس در دی و بهمن سال گذشته ۵۳۰ تومان بود که در اسفندماه سال ۹۷ این رقم به ۸۶۰ تومان و در اوایل سال ۹۸ پس از افزایش...
به گزارش خبرگزاری برنا از فارس،«سبوس گندم» سرشار از فیبر و مواد کمیابی همچون منگنز، منیزیم و اسیدفولیک است. فیبرها، مواد غیر قابل هضمی هستند که فواید بسیاری دارند، از جمله موجب تسهیل حرکت مواد غذایی در اندام های گوارشی و جذب بهتر مواد ارزشمند می شود؛ همچنین سرعت گوارش را کند و احساس سیری را طولانی تر می کنند. بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف غلات کامل و افزودن سبوس به غذا ها تاثیر مستقیمی در ثابت نگه داشتن وزن دارد و حتی می تواند موجب کاهش آن شود. فیبر به کمک مکانیسم های گوناگونی بر کنترل وزن موثر است؛ احساس سیری را زودتر و پایدارتر از دیگر مواد غذایی به ارمغان می آورد و همچنین موجب کاهش جذب...
مدیر کل تعزیرات حکومتی خراسان شمالی گفت: بخشی از سهمیه آرد بدون سبوس توزیعی میان نانوایان استان که قابلیت مصرف صنف و صنعت را دارد از سایر صنوف سردر می‌آورد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصر اترک، سیدالجواد سیدالموسوی مدیر کل تعزیرات حکومتی خراسان شمالی در جمع خبرنگاران درباره علل بروز تخلفات در حوزه آرد و نان در استان اظهار کرد: توزیع آرد بدون سبوس در صنف نانوایان که قابلیت مصرف برای سایر صنوف را دارد زمینه ساز بروز تخلف شده است. سیدالموسوی با تاکید بر این نکته که آرد توزیعی برای نانوایان باید سبوس دار باشد، اعلام کرد: متاسفانه آرد تحویلی از سوی کارخانجات آرد به نانوایان استان بدون سبوس و یا درصد...
مدیرکل تعزیرات خراسان شمالی گفت: با مشکلات به‌وجود آمده در حوزه آرد و نان استان، ۱۳۶ پرونده تخلف در تعزیرات تشکیل شده است. ۲۱ شهريور ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۳ استانها خراسان شمالی نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد، سید علی سید الموسوی امروز در حاشیه کارگروه آرد و نان خراسان شمالی اظهار داشت: آرد نانوایی‌ها باید با آرد مصارف صنفی و صنعتی تفاوت داشته باشد. هم‌اکنون آرد توزیعی و تولیدی در استان صفر درصد سبوس دارد که این از نظر بهداشتی هم مشکل دارد و به خاطر استفاده در مصارف صنعتی است.نظام توزیع آرد در خراسان شمالی مشکل داردهشدار استاندار خراسان شمالی؛ مدیران کم کار حوزه در «آرد و نان» حذف می‌شوندآردا توران به 2...
خبرگزاری آریا - در حال حاضر تمام نانواییهای دارای مجوز کشور ملزم به استفاده از «نمک تصفیه شده» در خمیر نان خود هستند و نه استفاده از نمک طبیعی متشکل از «سنگ نمک معدنی آسیاب شده» و این نمک‌های تصفیه شده، بلای جان 80 میلیون ایرانی شده است.به گزارش خبرگزاری آریا از تسنیم، «نان کامل و سالم» نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند.به نام نان سبوسدار به کام سودجویانکارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها...
صراط: "نان کامل و سالم" نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند. به نام نان سبوسدار به کام سودجویان کارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها را به دامداران میفروشند تا در خوراک دام از آن استفاده کنند و بخش دیگر نیز به نانواها فروخته میشود. بسیاری از نانوایان به دلیل پایین بودن سواد تغذیهای، سبوس را به‌صورت جداگانه و مانند کنجد روی نان میپاشند! و آن را تحتعنوان «نان سبوسدار» و اغلب با قیمت...
در حال حاضر تمام نانواییهای دارای مجوز کشور ملزم به استفاده از "نمک تصفیه شده" در خمیر نان خود هستند و نه استفاده از نمک طبیعی متشکل از "سنگ نمک معدنی آسیاب شده" و این نمک‌های تصفیه شده، بلای جان ۸۰ میلیون ایرانی شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ "نان کامل و سالم" نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند. کارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها را به دامداران...
"نان کامل و سالم" نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند.به نام نان سبوسدار به کام سودجویانکارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها را به دامداران میفروشند تا در خوراک دام از آن استفاده کنند و بخش دیگر نیز به نانواها فروخته میشود.بسیاری از نانوایان به دلیل پایین بودن سواد تغذیهای، سبوس را به‌صورت جداگانه و مانند کنجد روی نان میپاشند! و آن را تحتعنوان «نان سبوسدار» و اغلب با قیمت بالاتر به فروش می‌رسانند، اما...
"نان کامل و سالم" نانی است که از آرد سبوسدار و فاقد افزودنیها تهیه شده باشد، سبوس موجود در آرد باعث کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن میشود بنابراین امروزه تمام متخصصین تغذیه جهان و حکیمان طب سنتی، برای تضمین سلامتی، مردم را به استفاده از نان کامل تشویق میکنند. به نام نان سبوسدار به کام سودجویان کارخانجات تولیدکننده آرد بخشی از سبوس گرفته شده از آردها را به دامداران میفروشند تا در خوراک دام از آن استفاده کنند و بخش دیگر نیز به نانواها فروخته میشود. بسیاری از نانوایان به دلیل پایین بودن سواد تغذیهای، سبوس را به‌صورت جداگانه و مانند کنجد روی نان میپاشند! و آن را تحتعنوان «نان سبوسدار» و اغلب با قیمت بالاتر به...
نان کامل سالم، نانی است که از آرد سبوسدار فاقد هرگونه افزودنی (از جمله اسید فئولیک) تهیه شده باشد، اما در حال حاضر سبوس که بخش اصلی و مغذی گندم و آرد کامل است، خوراک گاو و گوسفندان میشود! ناطقان: غلات و به‌خصوص نان یکی از عمدهترین بخشهای رژیم غذایی روزانه هر فرد را تشکیل میدهند. هر فرد سالم به‌طور متوسط ۵۰ درصد از انرژی روزانه خود را از غلات تأمین میکند.در سالهای اخیر نیز به‌دلیل بالا رفتن قیمت میوه و سبزی، مردم بیشتر به مصرف مواد کربوهیدراتی مانند نان برای رفع نیاز به انرژی خود روی آوردهاند؛ استفاده بیش از اندازه مورد نیاز از غلات بهویژه غلات بدون سبوس باعث افزایش خطر ابتلا به بیماریهایی نظیر دیابت، کبد چرب،...
نان کامل سالم، نانی است که از آرد سبوسدار فاقد هرگونه افزودنی (از جمله اسید فئولیک) تهیه شده باشد اما در حال حاضر سبوس که بخش اصلی و مغذی گندم و آرد کامل است، خوراک گاو و گوسفندان میشود! به گزارش مشرق، غلات و به‌خصوص نان یکی از عمدهترین بخشهای رژیم غذایی روزانه هر فرد را تشکیل میدهند. هر فرد سالم به‌طور متوسط 50 درصد از انرژی روزانه خود را از غلات تأمین میکند. در سالهای اخیر نیز به‌دلیل بالا رفتن قیمت میوه و سبزی، مردم بیشتر به مصرف مواد کربوهیدراتی مانند نان برای رفع نیاز به انرژی خود روی آوردهاند؛ استفاده بیش از اندازه مورد نیاز از غلات بهویژه غلات بدون سبوس باعث افزایش خطر ابتلا به بیماریهایی نظیر دیابت،...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، غلات و به‌خصوص نان یکی از عمدهترین بخشهای رژیم غذایی روزانه هر فرد را تشکیل میدهند. هر فرد سالم به‌طور متوسط 50 درصد از انرژی روزانه خود را از غلات تأمین میکند. در سالهای اخیر نیز به‌دلیل بالا رفتن قیمت میوه و سبزی، مردم بیشتر به مصرف مواد کربوهیدراتی مانند نان برای رفع نیاز به انرژی خود روی آوردهاند؛ استفاده بیش از اندازه مورد نیاز از غلات بهویژه غلات بدون سبوس باعث افزایش خطر ابتلا به بیماریهایی نظیر دیابت، کبد چرب، چاقی و فشار خون میشود. سبوس، پوسته گندم است که بخش عمده آن را فیبر تشکیل میدهد اما مقداری پروتئین، املاح و ویتامین نیز در آن وجود دارد؛ فیبر بخش غیرقابل هضم سبوس است...
حسین جزایری روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار حوزه سلامت ایرنا افزود: نان سبوس دار دارای ویتامینB۲ و نیاسین بوده و این ویتامین ها باعث تمرکز و دقت عمل می شوند که برای کودکان نیز بسیار خوب است، مخصوصاً در دورانی که سلول های عصبی در حال رشد هستند. وی با بیان اینکه نان سبوس دار منیزیم بیشتری دارد که باعث تقویت ماهیچه های روده می شود و از دردهای ماهیچه ای جلوگیری می کند، اظهار داشت: آهن موجود در نان سبوس دار نیز به شرط وجود شرایط مناسب برای جذب، سبب باهوشی و رفتار خوب کودکان می شود و در بزرگسالان با افزایش تمرکز ذهنی و بازدهی کاری توان عملکردی فکری و جسمی را افزایش می...
"نان کامل سالم" نانی است که از آرد سبوسدار فاقد هرگونه افزودنی (از جمله اسید فئولیک) تهیه شده باشد اما در حال حاضر "سبوس" که بخش اصلی و مغذی گندم و آرد کامل است به جای اینکه به مصرف انسانی برسد، خوراک گاو وگوسفندان میشود! ۱۲ شهريور ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۵ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری تسنیم؛ غلات و به خصوص نان یکی از عمدهترین بخشهای رژیم غذایی روزانه هر فرد را تشکیل میدهند. هر فرد سالم به طور متوسط 50 درصد از انرژی روزانه خود را از غلات تامین میکند. در سالهای اخیر نیز به دلیل بالا رفتن قیمت میوه و سبزی، مردم بیشتر به مصرف مواد کربوهیدراتی مانند نان...
پس از آنکه بخشی از وظایف بازرگانی جهاد کشاورزی به وزارت صنعت انتقال یافت، ناهماهنگی بین دو وزارتخانه برای تعیین قیمت سبوس گندم، پای رئیس جمهور را نیز به این موضوع باز کرد. زهرا طوسی/ پس از آنکه بخشی از وظایف بازرگانی جهاد کشاورزی به وزارت صنعت انتقال یافت، ناهماهنگی بین دو وزارتخانه برای تعیین قیمت سبوس گندم، پای رئیس جمهور را نیز به این موضوع باز کرد. چندی پیش ستاد تنظیم بازار قیمت یک هزار و ۲۵۰ تومان را برای هر کیلوگرم سبوس گندم (پوسته گندم) مصوب کرد. تعیین این قیمت برای پوسته گندم در حالی است که قیمت فروش آرد کامل ۹۰۰ تومان است. وزیر جهاد کشاورزی نسبت به این تصمیم ستاد تنظیم بازار به وزارت...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، محمدحسین عزیزی با اشاره به اینکه کارخانجات تمایل بیشتری به فروش آرد سفید پیدا کرده‌‌اند گفت: این آرد تقریبا سبوسی ندارد یا دارای درصد بسیار کمی سبوس است. وی با بیان اینکه فرهنگ سلامت مردم نیازمند تغییر است گفت: اکثر مردم شکل ظاهری و طعم نانهای سفید(بدون سبوس) را به نان سبوسدار ترجیح میدهند و از طرفی نیز کارکردن نانواها با آرد سفید راحت‌‌تر از آرد سبوسدار است و بنابراین کارخانجات نیز برای کسب رضایت مردم و نانواها آرد سفید میفروشند. عزیزی با اشاره به اینکه در حال حاضر تمام متخصصین تغذیه در جهان مردم را به استفاده از غلات کامل تشویق میکنند گفت: منظور از غلات کامل یا نان کامل، نانهایی هستند که...
یک متخصص صنایع غذایی نسبت به نبودن سبوس در آردنانوایی ها انتقاد کرده و متذکر شد: اشتباه رایجی که در نانواییهای کشور وجود دارد این است که سبوس را به صورت جداگانه روی نان میپاشند که پخت نان به این شیوه باعث افزایش خطر بروز سرطان می‌‌گردد. ۱۰ شهريور ۱۳۹۸ - ۱۰:۱۰ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - محمدحسین عزیزی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا؛ با اشاره به اینکه کارخانجات تمایل بیشتری به فروش آرد سفید پیدا کرده‌‌اند گفت: این آرد تقریبا سبوسی ندارد یا دارای درصد بسیار کمی سبوس است. وی با بیان اینکه فرهنگ سلامت مردم نیازمند تغییر است گفت: اکثر مردم شکل ظاهری و طعم نانهای سفید(بدون سبوس) را به...
سعید سلطانی مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور با انتقاد از رشد چشمگیر قیمت سبوس در ماه‌های گذشته اظهار کرد: در آذر سال گذشته قیمت هر کیلو سبوس ۵۳۰ تومان بود که با افزایش ۶۰ درصدی در اسفند به ۸۴۰ تومان رسید که ستاد تنظیم بازار بر مبنای نرخ ۸۴۰ تومانی سبوس، قیمت گذاری شیر را انجام داد. اخبار اقتصادی- وی افزود: شورای آرد و نان پس از تصویب قیمت شیر خام، نرخ هر کیلو سبوس را یک هزار و ۲۵۰ تومان اعلام کرد که افزایش قیمت سبوس طی ۲ مرحله در سال تاثیر بسزایی در افزایش قیمت تمام شده شیر و گوشت دارد. سلطانی با بیان اینکه قیمت کنونی شیر خام از تورم کمتر است، گفت: براساس قانون افزایش بهره وری،...
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به ویژگی‌های یک نان خوب، گفت: نانهایی مناسب هستند که بر پایه غله کامل باشند و از آرد سبوسدار در تهیه آن استفاده شده باشد. ناطقان: نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره انواع نانهای موجود در بازار اظهار کرد: نانهای کشور به دو دسته سنتی و صنعتی تقسیم و بر پایه آرد گندم تهیه می‌شوند، برخی افراد تصور میکنند که در بین نان‌ها، نان سنگک و بربری از بقیه نان‌ها بهتر هستند در حالی که در تهیه نان بربری تنها سبوس روی آن پاشیده میشود و نانهای سنگک هم به طور کلی سبوسدار نیستند.وی بیان کرد: در تهیه نانهای صنعتی، سبوس از ابتدا به خمیر نان اضافه و در فرایند...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره انواع نانهای موجود در بازار اظهار کرد: نانهای کشور به دو دسته سنتی و صنعتی تقسیم و بر پایه آرد گندم تهیه می‌شوند، برخی افراد تصور میکنند که در بین نان‌ها، نان سنگک و بربری از بقیه نان‌ها بهتر هستند در حالی که در تهیه نان بربری تنها سبوس روی آن پاشیده میشود و نانهای سنگک هم به طور کلی سبوسدار نیستند.وی بیان کرد: در تهیه نانهای صنعتی، سبوس از ابتدا به خمیر نان اضافه و در فرایند فرآوری نان همراه با بهبوددهنده‌های نان تخمیر میشود، بنابراین بدن می‌تواند از ویتامین‌های داخل سبوس به ویژه ویتامین‌های گروه B. استفاده کند، در نانهای سنتی، خمیر نان از آرد سفید تهیه و سبوس تنها روی...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه پیک بامدادی رادیو ایران به بررسی پیامدهای افزایش قیمت سبوس پرداخته است. دامداران به تازگی درباره تغییر رژیم دام‌های خود هشدار دادند.افزایش قیمت سبوس باعث شده است برخی دامداران به جای سبوس، از گندم و نان برای تغذیه دام استفاده کنند که این مسئله، بازار نان و گندم را تحت تاثیر قرار میدهد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره انواع نانهای موجود در بازار اظهار کرد: نانهای کشور به دو دسته سنتی و صنعتی تقسیم و بر پایه آرد گندم تهیه می‌شوند، برخی افراد تصور میکنند که در بین نان‌ها، نان سنگک و بربری از بقیه نان‌ها بهتر هستند در حالی که در تهیه نان بربری تنها سبوس روی آن پاشیده میشود و نانهای سنگک هم به طور کلی سبوسدار نیستند. بیشتر بخوانید: بهترین نان ایرانی برای مصرف کدام است؟ وی بیان کرد: در تهیه نانهای صنعتی، سبوس از ابتدا به خمیر نان اضافه و در فرایند فرآوری نان همراه با بهبوددهنده‌های نان تخمیر میشود، بنابراین بدن می‌تواند از ویتامین‌های داخل سبوس...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از شهروند، با این‌حال معتمد وزیری، مدیر اداره آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی می‌گوید که این ادعا از اساس پوچ است، زیرا هنوز قیمت سبوس افزایش نداشته است. او درباره علل کمبود نان توضیح میدهد که با فرا رسیدن موج دوم سفرهای تابستانی و افزایش جمعیت شهرهای مسافرپذیر، مصرف نان در برخی شهرها افزایش داشته است. از طرفی الگوی خرید نان در سالهای اخیر تغییر داشته است و مردم برخلاف گذشته در ساعات پایانی روز برای خرید نان مراجعه میکنند. این درحالی است که بسیاری از نانوایی‌ها مجبورند نانهای پخته‌شده و مازاد ساعات اولیه روز را به دامداری‌ها بدهند. سعید سلطانی، رئیس اتحادیه دامداران هم توضیح میدهد که هنوز افزایش قیمت سبوس اعمال نشده...
رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی گاوداران در مورد نان خور شدن دامها به خبرنگار تابناک اقتصادی گفت: هم اکنون قیمت آرد ۹۰۰ تومان است و سبوس به ۱۲۵۰ تومان افزایش یافته است. این باعث خواهد شد که برخی برای تهیه کنسانتره از آرد بجای سبوس استفاده کنند و یا حتی نان که ارزان‌تر است را به دام‌های خود بدهند. وی در مورد عوارض استفاده آرد در کنسانتره برای دامها گفت: این باعث خواهد شد دام دچار بیماری اسیدوز شود.به گزارش «تابناک اقتصادی»؛ در ۲۶ مرداد ماه سال جاری بود که حسن حنان، قائم مقام شرکت بازرگانی دولتی ایران، با ارسال نامهای به مدیران شرکت غله و دفاتر نمایندگی شرکت بازرگانی دولتی ایران در استانها با موضوع اصلاح قیمت سبوس در...
بی‌برنامگی‌ها و بی‌تدبیری‌های دولت باعث شده تا این روزها خبرهای خوبی از بخش کشاورزی به گوش نرسد چرا که کاهش 50 درصدی خرید گندم توسط دولت موجی از نگرانی‌ها را ایجاد کرده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از موج رسا; بخش کشاورزی در برخی از استانهای کشور بخش بزرگی از اشتغال آن استان را به دوش می‌کشد و با توجه به رکودی که در بخش صنعت حاکم است این بخش توانسته تاحدودی در شرایط فعلی کشور میسر واقع شود. یکی از تصمیمات اشتباه دولت مخالفت با افزایش قیمت خرید تضمینی گندم بود که باعث شده این روزها کاهش حدود 50 درصدی را در خرید شاهد باشیم که در آینده نیاز کشور به...
به گزارش اکوفارس، افزایش 150 درصدی قیمت سبوس در 4 ماه گذشته آن هم به صورت رسمی توسط وزارت صنعت، معدن و تجارت، منجر به اعتراضات گسترده دامداران شده است؛ این امرحتی صدای وزیر جهاد کشاورزی را نیز در آورده و اعلام کرد که نامه ای به رئیس جمهور نوشته و وی نیز دستور پیگیری این موضوع را صادر کرده است. این مشکلات از آنجا آغاز شد که وزیر صنعت مسئول کارگروه آرد و نان شد و عملا قانون انتزاع یا تمرکز وظایف بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی را عملا لغو کرد. دخالت وزارت غیر تخصصی صنعت، معدن و تجارت در امور کشاورزی تا آنجا پیش رفت که چندی پیش جهانگیری به طور رسمی قانون انتزاع را با ابلاغ مصوبه هیئت وزیران، لغو کرد. بنابراین گزارش لغو...
آفتاب‌‌نیوز : افزایش ۱۵۰ درصدی قیمت سبوس در ۴ ماه گذشته آن هم به صورت رسمی توسط وزارت صنعت، معدن و تجارت، منجر به اعتراضات گسترده دامداران شده است؛ این امرحتی صدای وزیر جهاد کشاورزی را نیز در آورده و اعلام کرد که نامه ای به رئیس جمهور نوشته و وی نیز دستور پیگیری این موضوع را صادر کرده است. این مشکلات از آنجا آغاز شد که وزیر صنعت مسئول کارگروه آرد و نان شد و عملا قانون انتزاع یا تمرکز وظایف بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی را عملا لغو کرد. دخالت وزارت غیر تخصصی صنعت، معدن و تجارت در امور کشاورزی تا آنجا پیش رفت که چندی پیش جهانگیری به طور رسمی قانون انتزاع را با ابلاغ...
الله‌یار ولی‌زاده رئیس اتحادیه صنعت دامپروری کشور در گفتگو با تسنیم اظهار کرد: افزایش قیمت رسمی سبوس به 1250 تومان باعث افزایش ورود نان به دامداری‌ها و مرغداری‌ها بهویژه در جوامع روستایی شده است. وی افزود: قیمت مصوب هر کیلوگرم سبوس در سال گذشته 520 تومان بود که در اواخر سال به‌یک‌باره به 840 تومان افزایش یافت و اکنون به 1250 تومان درب کارخانه رسیده است و تا این محصول به دست ما برسد 1500 تومان تا 1600 تومان قیمت پیدا میکند درحالی که قیمت هر کیلوگرم نان در روستاهای کشور 1200 تومان است. رئیس اتحادیه صنعت دامپروری کشور ادامه داد: درحالی که قیمت نان ارزان‌تر از سبوس شده که ارزش غذایی آن 5 برابر سبوس است و روستائیان به‌سمت استفاده از خرید نان از نانوایی‌ها...
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز، الله یار ولی زاده رئیس اتحادیه صنعت دامپروری کشور اظهار کرد: افزایش قیمت رسمی سبوس به ۱۲۵۰ تومان باعث افزایش ورود نان به دامداری ها و مرغداری ها به ویژه در جوامع روستایی شده است. وی افزود: قیمت مصوب هر کیلوگرم سبوس در سال گذشته ۵۲۰ تومان بود که در اوخر سال به یک باره به ۸۴۰ تومان افزایش یافت و اکنون به ۱۲۵۰ تومان درب کارخانه رسیده است و تا این محصول به دست ما برسد ۱۵۰۰ تومان تا ۱۶۰۰ تومان قیمت پیدا میکند درحالی که قیمت هر کیلوگرم نان در روستاهای کشور ۱۲۰۰ تومان است.رئیس اتحادیه صنعت دامپروری کشور ادامه داد: درحالی که قیمت نان ارزان تر از سبوس شده که ارزش غذایی آن ۵...
معاون بازرگانی شرکت غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی گفت: هر ایرانی سالانه حدود ۱۱۷ کیلوگرم نان مصرف میکند که این میزان ۲ برابر کشورهای اروپایی و کشورهای پیشرفته است. به گزارش ایسنا، منطقه مرکزی، غلامرضا ملکی در نشست خبری اظهار کرد: خرید گندم تا ذخیره‌سازی و تبدیل به آرد و نان یک چرخه پیچده و گسترده دارد، از سال 82 به بعد تغییراتی در بحث آرد و نان بوجود آمد بطوری که در حال حاضر ۱۹۰۰ واحد خبازی در پخت انواع نان در استان مرکزی فعالیت دارند. وی افزود: به ازای هر ۷۵۰ نفر در استان یک واحد خبازی وجود دارد و هر ایرانی سالانه حدود ۱۱۷ کیلوگرم نان مصرف میکند که این میزان ۲...
ملکی از فعالیت یک هزار و ۹۰۰ واحد نانوایی در استان مرکزی خبر داد. به گزارش خبرگزای شبستان از اراک، « غلامرضا ملکی» امروز (5 مرداد) در نشست خبری با اصحاب رسانه با اشاره به اهمیت فعالیت های این مجموعه گفت: بحث فعالیت ها و خدمات غله در خصوص تامین کالای اساسی از جمله نان و برنج بر کسی پوشیده نیست و ما تکالیف و وظایف بسیاری در راستای تامین نیازهای مردم داریم. معاون بازرگانی شرکت غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با بیان اینکه آرد و نان و برنج کالاهایی مهم و اساسی و مورد استفاده و مصرف روزانه مردم هستند، بیان کرد: زنجیره گندم تا نان یک زنجیره پیچیده با نکات حاص است که...
معاون بازرگانی شرکت غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با تأکید بر اینکه سیاست مجموعه در حوزه خبازی ها از نان کم سبوس به نان سبوسدار است افزود: از ابتدای خردادماه سال جاری افزایش سبوس نان را در استان شاهد هستیم و امیدواریم با فرهنگسازی این موضوع به‌عنوان یک فرهنگ عمومی تبدیل شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیار آفتاب؛ غلامرضا ملکی معاون بازرگانی شرکت غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی امروز در جمع خبرنگاران گفت: زنجیره تولید گندم تا نان بسیار پیچیده است و نکات خاصی را دارد چراکه نان از اساسی‌ترین کالاهای مردم محسوب میشود و در ایران بیشترین سرانه مصرف نان را شاهد هستیم. ملکی با اشاره به اینکه...
به گزارش خبرنگار مهر، غلامرضا ملکی پیش از ظهر شنبه در نشست خبری در جمع خبرنگاران در اراک، اظهار داشت: زنجیره گندم تا نان شاید در نگاه اول ساده به نظر برسد اما بسیار پیچیده و نکات مربوط به خود را دارا است. معاون بازرگانی شرکت غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با بیان اینکه نان مهمترین و اساسی‌ترین کالای غذایی مردم است، اظهار کرد: کشورهای در حال توسعه از بیشترین سرانه مصرف نان برخوردار هستند. مصرف سرانه نان کشور حدود ۱۱۷ کیلوگرم در سال است که این میزان دو برابر آمار مصرف کشورهای پیشرفته است. وی عنوان کرد: در استان مرکزی گندم پس از خریداری، ذخیره سازی و نقل و انتقالات برای مصرف کارخانجات ارسال و در سیستم تولید...
خراسان شمالی- معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان شمالی گفت: فرهنگ استفاده ازسبوس در نانوایی های این استان باید نهادینه شود. به گزارش قدس آنلاین، به نقل از اداره کل روابط عمومی و امور بین الملل استانداری خراسان شمالی محمود قنبری در جلسه کمیسیون هماهنگی امور تعزیرات حکومتی استان خراسان شمالی اظهار داشت: هم اکنون بخشی از خانوار ها علاقه دارند که نان سبوس دار مصرف کنند اما متاسفانه نانوایی ها از این اقدام خود داری می کنند. وی با بیان اینکه نانوایی ها نیز اعلام می کنند که مشتریان نان سفید مصرف می کنند افزود: اما با توجه به فایده های نان سبوس دار و آگاهی رسانی در این زمینه هم اکنون بخشی از خانوار ها تمایل به...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمود قنبری اظهار کرد: هم اکنون بخشی از خانوارها علاقه دارند که نان سبوس دار مصرف کنند اما متاسفانه نانوایی ها از این اقدام خود داری می کنند. قنبری با بیان اینکه نانوایی ها اعلام می کنند که مشتریان نان سفید مصرف می کنند، افزود: با توجه به فایده های نان سبوس دار و آگاهی رسانی در این زمینه هم اکنون بخشی از خانوارها تمایل به مصرف نان سبوس دار پیدا کرده اند. وی بیان کرد: هم اکنون بخشی از شهروندان خراسان شمالی نان مورد نیاز که داری سبوس است و حتی نان جو را از نانوایی های فانتزی تهیه می کنند که این امر نشان می دهد اینگونه نان ها نیز مشتری دارد. معاون اقتصادی...
به گزارش ایرنا محمود قنبری روز یکشنبه در نشست کمیسیون هماهنگی امور تعزیرات حکومتی استان اظهار داشت: اکنون بخش زیادی از خانوارها علاقه دارند که نان سبوسدار مصرف کنند اما متاسفانه نانوایی ها متاثر از یک فرهنگ غلط به عرضه نان سفید گرایش یافته و از افزودن سبوس به آرد خودداری می کنند. وی افزود: این در حالی است که بخشی از شهروندان به دلیل افزایش آگاهی ها و وقوف به اثرات مثبت سبوس در نان، نه تنها مشتری پروپاقرص نان سبوس دارند بلکه حتی نان جو را از نانوایی های فانتزی تهیه می کنند که این نشانگر آن است که فرهنگ مردم در حال تغییر است. قنبری از دستگاه های متولی از جمله معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ،رامین پهلوانی رئیس بازرسی و نظارت اتاق اصناف کرمانشاه با اشاره به صحبت‌هایی که درباره افزایش ۲۵ درصدی قیمت نان مطرح شده، گفت : هنوز هیچ دستورالعمل رسمی در این زمینه نداریم و اتحادیه خبازان کرمانشاه نیز هیچ افزایش قیمتی را اعلام نکرده است. وی گفت : هرگونه افزایش قیمت نان به صورت خودسرانه غیرقانونی است و خبازی‌ها چه یارانه‌ای و چه آزادپز حق افزایش قیمت نان را ندارند. رئیس بازرسی و نظارت اتاق اصناف کرمانشاه یادآور شد: در همین راستا از امروز (دوشنبه) نظارت بر خبازی‌ها را تشدید کرده ایم و با هرگونه گرانی نان برخورد خواهد شد. پهلوانی از مردم خواست هرگونه افزایش قیمت نان را با تلفن‌های ۱۳۵ و ۱۲۴...
مشاور عالی وزیر بهداشت در یزد گفت: ریختن سبوس بر روی نان بسیار غلط است که اصلا قابل جذب در نان نیست. به گزارش ایسنا، محمد اسماعیل اکبری در نشست تخصصی بسیج ملی کنترل فشار خون و اجتماعی سازی سلامت در یزد گفت: مراقبت از افراد با فشار خون بالا بعد از شناسایی باید به صورت جدی انجام شود که گروه پرستاری بسیار در این امر کمک رسان هستند و باید بیشتر در امر سلامت و پیشگیری دخالت کنند. وی افزود: بسیج ملی کنترل فشار خون اقدام بسیار مهمی است که در کشورهای دنیا در این زمینه هزینه نشده است. وی تصریح کرد: یک پنجم مرگ و میرهای دنیا به دلیل فشار خون است و ۹۷ هزار نفر در سال...
آفتاب‌‌نیوز : محمد اسماعیل اکبری در نشست تخصصی بسیج ملی کنترل فشار خون و اجتماعی سازی سلامت در یزد گفت: مراقبت از افراد با فشار خون بالا بعد از شناسایی باید به صورت جدی انجام شود که گروه پرستاری بسیار در این امر کمک رسان هستند و باید بیشتر در امر سلامت و پیشگیری دخالت کنند. وی افزود: بسیج ملی کنترل فشار خون اقدام بسیار مهمی است که در کشورهای دنیا در این زمینه هزینه نشده است. وی تصریح کرد: یک پنجم مرگ و میرهای دنیا به دلیل فشار خون است و ۹۷ هزار نفر در سال گدشته در کشور بخاطر بیماری فشار خون جان خود را از دست داده اند. اکبری افزود: ساختارهای بخش صنعتی باید به کاهش...
"دکتر محمد اسماعیل اکبری" روز پنجشنبه در نشستی با خادمان سلامت استان یزد با بیان اینکه یک پنجم مرگ و میرها در دنیا ناشی از فشار خون است افزود: فشار خون، هم یک بیماری است و هم موجب بروز بسیاری از بیماری‌ها میشود. وی با اشاره به اینکه فشار خون، قابل درمان نیست اما با دارو و رژیم غذایی قابل کنترل است اظهار داشت: سال‌ها تحت نظر قرار دادن بیماران فشار خونی، کار بسیار دشواری است، اما نباید بعد از ابتلا به فشار خون بالا، آن را رها کرد، فشار خون از ایجاد خستگی تا بیماریهای قلبی و سکته را سبب میشود و باید مردم را برای کنترل آن تشویق کرد. وی خاطر نشان کرد: کنترل فشار خون افراد موجب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای درمان "غلظت خون" در آموزه‌های طب سنتی، دستورات و نسخه‌های مختلفی وجود دارد؛ در این مطلب با ۶ دستور ساده طب سنتی برای درمان "غلظت خون" آشنا می‌شوید. "غلظت خون" یکی از اختلالاتی است که امروزه بسیاری از افراد به‌دلیل سبک زندگی نادرست، رژیم غذایی بد و... به آن مبتلا هستند؛ در ادامه به چند نسخه ساده طب سنتی برای درمان غلظت خون اشاره شده است: ــ باید ۳ قاشق آویشن را با ۱۹ عدد عناب در یکی قوری چینی با هم مخلوط کنیم و با اضافه کردن یک تا ۲ لیوان آبجوش به این ترکیب، اجازه دهیم به‌روی شعله ملایم دم بکشد و در ادامه این دمنوش خوش‌طعم را مصرف کنیم. این...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: محصولاتی را در اولویت خرید خود قرار دهید که عبارت "کم نمک" روی آنها درج شده باشد. ناطقان: زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذی‌ها محسوب می‌شوند، حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماریهای غیر واگیر به ویژه بیماریهای قلبی و عروقی و فشارخون بالا نقش دارند.وی ضمن اشاره به نقش مصرف نان و غلات سبوس دار در پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، تصریح کرد: از نظر تغذیه ای، مصرف نانهایی که سبوس بیشتری دارند و سفید نیستند و همچنین استفاده از سایر غلات سبوس دار مانند برنج قهوه‌ای و ماکارونی غنی شده...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: محصولاتی را در اولویت خرید خود قرار دهید که عبارت "کم نمک" روی آنها درج شده باشد. به گزارش مشرق، زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذی‌ها محسوب می‌شوند، حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماریهای غیر واگیر به ویژه بیماریهای قلبی و عروقی و فشارخون بالا نقش دارند. وی ضمن اشاره به نقش مصرف نان و غلات سبوس دار در پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، تصریح کرد: از نظر تغذیه ای، مصرف نانهایی که سبوس بیشتری دارند و سفید نیستند و همچنین استفاده از سایر غلات سبوس دار مانند برنج قهوه‌ای...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: کنترل وزن با رعایت رژیم غذایی صحیح و اصلاح الگوی غذایی در کنار کاهش مصرف روزانه قند، نمک و چربی، مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و همچنین حبوبات می‌تواند از ابتلا به فشار خون بالا پیشگیری کند. آفتاب‌‌نیوز : دکتر زهرا عبداللهی اظهار داشت: حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذی ها محسوب می شوند، حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماری های غیر واگیر به ویژه بیماری های قلبی و عروقی و فشارخون بالا، نقش دارند.وی ضمن اشاره به نقش مصرف نان و غلات سبوس دار در پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، تصریح کرد: از نظر تغذیه ای، مصرف نان هایی که سبوس...
عبداللهی گفت: کنترل وزن با رعایت رژیم غذایی صحیح و اصلاح الگوی غذایی در کنار کاهش مصرف روزانه قند، نمک و چربی، مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و همچنین حبوبات می تواند از ابتلا به فشار خون بالا پیشگیری کند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان: «زهرا عبداللهی» با تاکید بر اینکه حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذی ها محسوب می شوند، گفت: حبوبات حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماری های غیر واگير به ویژه بیماری های قلبی و عروقی و فشارخون بالا، نقش دارند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به نقش مصرف نان و غلات سبوس دار در پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون،...
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد